釜山老城區美食節開幕
釜山的老城區代表性的節日“Taxi Michelin”將以擴大版的面貌舉行。本市宣布，將於5月22日至24日在中區、西區、東區、影島區、南區舉辦第11屆釜山老城區活化節。
“Taxi Michelin”是釜山的一項代表性美食活動，由在釜山的小巷走訪超過10年的經驗豐富的出租車司機推薦的真正的本地美食。這個節日不僅僅是提供食物的活動，而是向內容為中心的節日發展，結合了老城區旅遊和本地文化體驗。
期待在此次能夠體驗到釜山的各種美食和文化的節日中，有更多的關注和參與。
今年，釜山的老城區不僅僅限於原有的4個區域，還擴展至南區，讓人們有機會享受更多的本地美食和美食文化。將在釜山車站廣場、尤拉里廣場、釜山近現代歷史館周邊舉辦各種節日活動。
2026 Taxi Michelin 基本信息
2026年Taxi Michelin節將舉行。
節期從5月22日星期五到5月24日星期日，在中區、西區、東區、影島區、南區舉行。
由釜山市主辦，釜山節組織委員會承辦，相關諮詢可致電051-713-5000。
節日的重點是“出租車司機推薦的美食”。通過出租車司機們直接推薦的隱藏美食和老舊商店、酒吧，以及適合獨自用餐的場所所組成的指南，遊客可以體驗到釜山老城區的真正本地文化。
今年與教保文庫的合作，使“Taxi Michelin指南”的獲取便捷性大大提高。包括釜山總店在內的釜山、Centum City、蔚山、大邱、大田、世宗、昌原等多個主要地點，都可以輕鬆獲得這本指南。
此外，考慮到外國遊客，還提供了英語版和基於QR碼的外語菜單，這將進一步提升釜山旅遊的便利性。
開幕式和鞋子院合作
節日的重點是於5月22日晚上7時在釜山車站廣場舉行的開幕式。此次活動中，釜山中國城的代表老店“鞋子院”將與米其林指南中的韓國餐廳“小小空間餐飲”的朴基燮主廚合作，展示特別菜單。
此次公開的新菜品是利用釜山特產的Taxi Michelin限制菜單餃子2種。活動結束後，將在鞋子院店內限量銷售這些特別的餃子，敬請關注。
開幕式將提供各種節目。
首先，將舉行關於動白星美食的頒獎儀式，並提供特別的餐飲體驗。
此外，Taxi Michelin的新菜品將會公開，並且也可以欣賞到美食表演。
在釜城的本地美食店中，您可以享受由新鮮食材製作的開胃小菜、前菜、主菜和甜品的套餐。開幕式為收費形式且需提前預約，單人價格為13,900元。
老城區體驗程序豐富
今年Taxi Michelin在介紹美食的方式上進行了大幅度的改變，專注於體驗型內容。
值得注意的程序包括以下內容：
老城區探險者培訓課程、Taxi Michelin Run the Old City、Taxi Michelin 指南出租車、米&米巴士旅遊、Taxi Michelin夜景小吃、文章一口書店等。
“老城區探險者培訓課程”是一個步行美食旅遊，通過參觀中區、西區和東區進行任務。這個過程將融合街頭表演、活動和地方內容體驗。
此外，“Taxi Michelin Run the Old City”是將跑步與美食結合的獨特程序。參加者將在東區、西區和影島區跑步，然後享用Taxi Michelin選定的美食。
位於釜山尤拉里廣場的“Taxi Michelin夜景小吃”吸引了許多人的目光。通過與中區地區市場商會合作，提供利用釜山各種特產的乾貨和魚類等食品及酒精搭配。
尤其此夜景小吃提供的菜單中包含了水煮海鮮、乾貨烤魚和明太子蛋黃飯等，為您提供了在一個地方享受老城區的情感的機會。
| 類別 | 期間 | 場所 | 內容 | 備註 |
| Taxi Michelin指南 | 5. 20.(三) ~*發放 | - | - 擁有10年以上的經驗出租車司機推薦的當地美食指南- 組成 : 動白星、滾輪美食、酒味都市、可獨自用餐的餐廳等 | |
| 開幕式 | 5. 22.(五)19:00 | 釜山車站廣場 | - 與市民共同的Taxi Michelin開幕式！-組成 : Taxi Michelin介紹、動白星頒獎、餐飲體驗等 | 收費1人13,900元(需提前預約) |
| [票務預訂] 互動文化https://nol.yanolja.com/ticket/products/26006574 | ||||
| Taxi Michelin Run the Old City | 東區、中區、西區、影島區 | - 將奔跑的快樂與美食的快樂結合的老城區跑步旅遊- 組成老城區地標&特色路線及Taxi Michelin指定餐廳的餐食 | 收費1人15,000元(需提前預約)/每日2次 | |
| [票務預訂] 互動文化https://nol.yanolja.com/ticket/products/26006490 | ||||
| 夜景小吃 | 尤拉里廣場 | - 利用釜山&老城區特產的菜單及酒搭配·與中區地區市場商會聯繫（乾貨、鮮食等） | 收費*菜單各有不同。 | |
| Taxi Michelin指南出租車 | 中區（南浦站） | - 結合回憶的Taxi Michelin出租車旅遊·出租車司機推薦的名勝、美食與申請者故事的定制路線 | 免費（故事申請）/每日2組 | |
| 美&味美食旅遊 | 南區 | - 將本地故事與美食文化結合的旅遊程序·通過文化解說員加強場所性、本地文化等沉浸感 | 收費1人20,000元(需提前預約)/每日2次 | |
| 試吃體驗團 | 5月 ~ | SNS | -運營試吃體驗團（網紅、市民）*訪問選定的美食進行試吃，體驗評論等活動前/中/後的病毒營銷- 程序結算Taxi Michelin榮耀堂（最多訪問次數、最多評論等） | - |
釜山約會路線推薦
此次釜山節在5月的約會景點上受到廣泛關注。釜山車站廣場、南浦洞、影島大橋、尤拉里廣場等夜景景點與老城區的情感交織，讓旅行的魅力更上一層樓。
特別是，文章一口書店是一個結合美食和閱讀的獨特空間，受到廣泛關注。可以同時享受教保文庫的策劃書籍和本地的食品內容，成為MZ世代的熱門約會場所。
Taxi Michelin專用的網頁可以輕鬆查詢程序安排、優惠券、預訂信息等，為遊客提供更好的便利。
釜山市希望通過此次Taxi Michelin節促進老城區的旅遊活化，提升地方商業的消費，並進一步強化釜山美食城市品牌。如果您想體驗釜山的本地情感和真正的美食，5月舉行的此節日絕對值得一遊。
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常見問題 (FAQ)
Q. 2026 Taxi Michelin 節是何時何地舉行的？
2026年5月22日至24日在釜山中區、西區、東區、影島區、南區舉行。
2026年Taxi Michelin 節將於5月22日星期五至24日星期日進行，為期3天，地點位於釜山市中區、西區、東區、影島區、南區。由釜山市主辦，釜山節組織委員會承辦，為不同地區的遊客提供釜山老城區真正的本地美食和文化體驗的機會。
Q. Taxi Michelin 節的主要節目和特色是什麼？
包含出租車司機推薦的美食和體驗型內容、夜景小吃、美食之旅等多種程序。
此節日的安排以出租車司機推薦的隱藏美食和老字號、美食、獨自用餐的場所為中心。主要程序包 括了老城區探險者培訓課程、Taxi Michelin Run the Old City、Taxi Michelin指南出租車、米&米巴士旅遊、Taxi Michelin夜景小吃、文章一口書店等大量體驗型內容。特別是夜景小吃提供釜山特產的各種小吃和飲料。
Q. 2026 Taxi Michelin 開幕式的內容和預訂信息？
將於5月22日晚上7點在釜山火車站廣場推出鞋子院和韓食餐廳的合作菜單，需要提前收費預訂。
開幕式將於5月22日下午7點在釜山火車站廣場開始，釜山的中國城鞋子院和米其林韓國餐廳“小空間餐飲”的朴基燮主廚將會合作推出特別的菜單，例如使用釜山特產的餃子兩種。該活動需要提前預訂，每人需支付13,900元，並將舉行美食表演和美食頒獎典禮等。
Q. Taxi Michelin指南的獲取方式？
可以在教保文庫釜山總店及全國主要地點免費獲得。
Taxi Michelin 指南在今年與教保文庫合作，大幅提高了可獲得性。不僅在釜山總店，還可以在Centum City、蔚山、大邱、大田、世宗、昌原等全國主要教保文庫地點輕鬆獲得。此外，還為外國遊客提供了英文版及QR碼基礎的外語菜單，增加了遊覽的便利性。
Q. Taxi Michelin 節推薦的釜山老城區約會路線有哪些？
釜山車站廣場、南浦洞、影島大橋、尤拉里廣場、文章一口書店等是受歡迎的約會路線。
此次節日將釜山老城區的情感地點與夜景名所相結合，成為受歡迎的約會場所。你可以在釜山車站廣場、南浦洞、影島大橋、尤拉里廣場等地享受壯觀的夜景，而文章一口書店更是成為結合美食和閱讀的獨特場所，廣受年輕人喜愛。多樣的美食內容和文化體驗的結合，讓特別的約會路線變得獨一無二。